摘要：作者 | 汪晓云 魏博 段家福 曾良才蝴蝶兰是兰科植物中单箭花朵数较多、色彩艳丽、花姿俏丽、观赏花期长的兰花种类，特别是一些大花品种的花箭较高，花层与叶冠分离，组合布置时更能造出千姿百态的景致。传统蝴蝶兰的大型景观布置，通常与山形、枯木、树...
作者 | 汪晓云 魏博 段家福 曾良才
蝴蝶兰是兰科植物中单箭花朵数较多、色彩艳丽、花姿俏丽、观赏花期长的兰花种类，特别是一些大花品种的花箭较高，花层与叶冠分离，组合布置时更能造出千姿百态的景致。传统蝴蝶兰的大型景观布置，通常与山形、枯木、树桩、竹材、藤条等组合而形成“自然花景”，赋予其自然风景，或人文寓意的命名。
我们曾以自己与众不同的设计理念与造景手法，竞标获得了两届江苏淮安国家农业园区的蝴蝶兰主题兰展的布展工作。经过多方共同努力，将两场造型丰富，工艺多样，视觉极为震撼蝴蝶兰主题花卉景观呈现在观众面前。
品种及成品花选择
我们会根据主题的造型、体量大小，来选择合适的花色品种。在两届蝴蝶兰主题展中，共采选了近百个蝴蝶兰品种的盆花。考虑到展期长达60~90天，因此，我们在选择盆花时，一般以叶片厚实、茎秆粗短，初次开花、花朵数多，单株花箭已开放30%花朵的成品健康花苗为准，以植株健壮的体能及健康花苞为保障，来维持展期内的良好花景效果。
主题及景观节点
两届兰展主题一次为“兰韵国风”，第二次为“淮兰雅趣”，均以中国传统文化、地方人文典故、时代主旋律为创意题材。
第一届兰展入口大厅布置了中国传统的牌楼+狮子守门的造型。牌楼两侧为两棵“迎客松”，红白相间的小花型蝴蝶兰布置成树冠，造型精致，色彩细腻。牌楼后，农历鸡年的主题景观—“吉（鸡）祥如意”，用不同颜色蝴蝶兰装点的大公鸡身姿矫健、昂首挺胸、色彩华丽，站在“玉如意”上，组成吉祥如意的造型。
第二届兰展入口大厅则布置了“喜迎新春”的大型主题造型，中间大红灯笼的蝴蝶兰造型配合两侧“中国结”的小型景观。大红灯笼后便是代表农历猪年的憨态可掬的猪造型。
造型制作及布置
每一个造型景观，首先通过钢筋焊制造型骨架，支撑整体重量，呈现该主题节点应有的体量及风格造型。在焊制造型的过程中，要考虑蝴蝶兰根部容器的固定与花箭的分布，因多数造型为立体全方位的视角造型，就会形成兰花花朵在外，花钵、茎叶在内的情况。60天展期，兰花茎叶在外围花朵遮挡下形成的“黑暗空间”内，难免会出现发黄、腐烂的问题。因此，对这种造型的植株布置，需要周全考虑。视觉不可及的造型中上部位，兰花布置的密度要适当稀疏，中下部可适当密集，使白天的阳光能尽可能多地从上部照进内部的兰花茎叶上。同时要配设LED补光灯，定期给内部缺乏光照的兰花叶片补光，还要为日后的浇水、喷药预留空隙。
在布置顺序上，有些造型从上到下布置，有些需要从下到上布置，也有的从一侧向另一侧环形布置，总而言之，不仅要确保造型色彩丰满，还要考虑60天展期内花朵败落与陆续开放花朵所呈现的演替效果。这种布展难度极大、布置后替换盆花的难度更大，因此要一定在前期布置时做出主观预测和判断，尽可能减少更换。通过第一届兰展的布展及展期维护的实践，尽管展期处在5~7月高温季节，但通过温室综合的环境调控措施，以及精准的水肥供给，及时去除密集区块的黄叶、病株，成功实现了近三个月开放运维的展览效果。而第二届展览是在冬春交接的冬季低温弱光季节，为了确保展期效果，对于花苗的选择及布置的密度掌控，需要更加精准把控和预测，而补光则是必需的措施。
展期养护
温度控制是最重要的养护环节。除了重点依靠温室环控条件来创造适宜的温湿度环境，特别是在如何减少不必要的植株能量消耗上，夜间也需要进行温湿度的调控，夏季白天温度控制在25℃~30℃，夜间控制在20℃~22℃。冬季，白天温度控制在22℃~26℃，夜间控制在16℃~20℃。空气相对湿度50%~70%之间，湿度大则容易导致造型内的叶片发病腐烂。
在浇水方面，要根据每个造型的花钵内基质的干湿程度灵活控制浇水量和浇水次数，夏季浇EC值0.6~0.8mS/cm的营养液，冬季浇0.8~1.0mS/cm的营养液，配制营养液的水需经过净化处理。
在病虫害预防问题上，首先是严格挑选健康植株，其次是对病叶进行修剪，并喷药保护。在展览阶段，每天早晨开放，进行一次检查，对发黄、腐烂的叶片，枯萎的花朵、带虫的花朵摘除处理。对于个别因植株软腐病而造成局部感染，要以杀菌剂喷洒，并尽快撤出染病植株，替换上健康的后备花苗，这是一项非常繁琐的工作，因为花钵、基质、叶片、花箭互相交错，取出病株和植入新株都需要细心操作。
为了预防病害，我们每次浇水后的第二、三天对内部茎叶需要喷洒杀菌剂进行保护性预防，通常采用百菌清和甲基托布津，并将喷头伸进造型内部，对基质、茎叶进行适量喷雾，不能喷到花朵上，避免花朵污染药液或损伤。
小结
为了呈现与传统开放式、自然式布置蝴蝶兰展的不同，大中型“圆景式”全方位视角的造型景观，必然要使蝴蝶兰的植株处于相对封闭、郁闭的环境中，光照不足、湿度偏大、空气不流通、植株密集、操作难度大是这种造型景观的难点，也给后续水肥浇灌带来很大的不便。因此，在进行兰花植株布置时，必须考虑到叶片的叠加遮光、叶片对浇水的遮挡的问题。
尽管难度很大，但通过我们两届兰展的布展及花期运维的实践，蝴蝶兰是完全可以适应这种高难度布展需要的。通过环境调控、合理水肥，蝴蝶兰的单花花期可达45~60天，单株花箭的花期可达60~90天，可以实现理想的展览效果。而且与其他花卉相比，蝴蝶兰花朵着生的规律性与花朵大小的均匀性、开花的时序性是最具“规律性”和“标准性”的，也是便于预测和调控的。
（作者单位：北京绿东国创农业科技有限公司）
